12 Mart 2008 Çarşamba

WAFFLE

Waffle ailecek çok sevdiğimiz bir tattır. Ben waffle ile kuzum sayesinde tanıştım. İlk defa Bebek'teki Abbas'da yedim. Daha da güzel yapanını görmedim açıkcası. Canınız waffle çektiğinde kesinlikle Abbas'a gitmenizi tavsiye ederim.Belki hatırlarsınız daha önce Almanya'dan waffle makinası aldığımızı yazmıştım. Kuzum waffle ı çok sevince, evde de yapalım diye düşündük. İlk denememizi yine Almanya'dan aldığımız hazır waffle karışımı ile yapmıştık. Adeta bir gurme olan kuzum: "Hımm, aynı Abbas'ınki gibi oldu!" demişti. Hatta waffle ı kendisi yapmıştı. Bu iş benim işim diyerek:)) Daha sonra ben de klasik akıtma tarifimin içine vanilin ve şeker katarak kendim bir waffle karışımı hazırladım. O da gayet başarılı oldu.

Malzemeler:
Aldığı kadar un
Aldığı kadar süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı şeker
Yarım paket vanilin
Zeytinyağı

Yapılışı:Yumurtayı bir kapta çırpın, içine süt (ben yağsız süt kullanıyorum) ve unu ekleyip, çırpın. Şeker ve vanilini de ekleyin. Karışımınız ne sıvı ne de koyu olsun. Waffle veya tost makinanızın her iki tarafını da iyice yağlayın. Makinanız ısınınca 1 kepçe karışım dökün. Altı hafif pişinceye kadar kapağı kapatmayın. Karışım hafif pişince kapağı kapatın. Üstünün de pişmesini sağlayın. İyice kızarınca pişmiş demektir. Nutella, fındık ezmesi ve çeşitli meyvelerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun:)

21 yorum:

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Missss gibi kokusu burnuma geldi şimdi. Ellerine sağlık Seblacığım '

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Canım, çok lezzetli sanırım. Öyle bir anlattın ki canım istedi.waffle makinası yerin etost makinasıda oluyorsa denerim. Değişik şeyler iyi oluyor. Ellerine sağlık canım. Öptüm çok

Mutlu Kum Taneleri dedi ki...

Bende ilk defa Paris'te yemiştim sonra eşime getirtirmiştim yine Paristen :) Ama o Paris'te yediğimin tadını vermedi birdaha da hiç waffle yemedim . Şimdi Acayip canım çekti . Ben bi gidip Paris'te waffle yiyip geliyim :)

gülden dedi ki...

seboşcum rejimden sonra yapıcağımız parti için iyi bir fikirrrr

kakaolusevgi dedi ki...

SÜPER GÖZÜKÜYO YAAAAAAA,ELLERİNE SAĞLIK MARİFETLİ HANIM

emel'ce dedi ki...

Seblacım, işyerindeki favori tatlımız bugünlerde. Ellerine sağlık. Öpüyorum..

Yasemin dedi ki...

seblacim harika gorunuyor ellerine saglik. ben waffle i ilk aksamin korunde eve gelen arkadaslarim ayyy canim waffle cekti dediklerinde iyi hadi yapim diyip yapmistim :) ve harika olmustu ama son oldu :D sonraki denemem hic ilki gibi olmadi, bakalim bi dahada ne zaman denerim bilmiom :) zaten suanda ekmek kesmek bile cok vakit alio bende malum oglusum :))

zilsizzarife'nin yeri dedi ki...

İnanmıyorum müthiş gözüküyor ve canım şu anda çok çekti.Bu saatte Abbas'ada gidemem.Napsakki:)
Ellerine sağlık:)

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

üstüne tereyağ ve balda sürdükmü off değmeyin keyfime ama n utellayada hayır demem 1 saat bisiklette koşmak şartı ile tabii:)Ellerine sağlık

Kirpikteki Gözyaşı dedi ki...

Çok teşekkürler Burçin:))

Kesinlikle denemelisin Muhabbetçiçeği! Hele nutella ve fındık ezmesi de sürersen, yeme de yanında yat:)))

Canaycım yap evde kendin! Bak Paris'i ayağına getirdim:))

Güldoşcum o partide neler yok ki:))

Çok teşekkür ederim Kakaolucum:)) Utandırdın beni:))

Ohhh afiyet olsun Emelcim:))

Yasemincim, taze annem:)) Ne güzel senden birşeyler okumak:)) Ben yapıp, getiririm sana:) BOl kaymaklı-nutellalı yersin! Süt olur Sencere:)))

Özlemcim tost makinası yok mu? Yapsaydın hemen;))

Bence de Ayşecim zaten waffle ı böyle bol malzemeli yiyince en az 1saat yürümek lazım:))

anemon dedi ki...

benim de burnuma kokusu geldi ne yalan söyliyim
sebk-lacığım eline sağlık bende çok sevrim ama hiç yapmadım makinesi olmadanda keyfi cııkmaz s-zaten değil mibizm burda yapan yer yok fakat giitğim yerlerde özelikle erdekte yemekten zevk duyduğum bir tatlı

Lola Lola dedi ki...

süper görünüyo
yemede yanında yat:)

Mutfak Havlusu dedi ki...

waffle diyince bebekteki abbas aklıma geliyor
hatta 1-2 kere daha bahsetmiş olabilirim blog arkadaşlarının tariflerini görünce

o kadar giderim oraya bir türlü yemedim hayatımda hiç waffle yememiş biriyim her tadı merak etmemem rağmen ama şu görüntü gene kesinlikle yemelisin bir dene dedirtti.
ellerinize-emeğinize sağlık..

Feyza Fidan dedi ki...

Seblammm, harika bir görüntü, resmen aşerdim şu an :)))
Ellerine sağlık canım benim,
Kocaman öptüm seni..

Burcu Demirel dedi ki...

Seblacim..biliyosun waffle'in anavataninda yasiyorum ama bi sor geldigimden beri kac tane yedim, 1 bile degil , yarim :) ama seninki cok guzel gorunuyo..ben de ogrenim, bi makina alim de ilerde oglusuma yaparim atistirmalik..

Kirpikteki Gözyaşı dedi ki...

Halecim küçük ikili tost makinasında yapabilirsin. Hiç olmadı tavada, krep yaparki de olur:))

Değil mi Fatoşcum?

Mutfak havlusunun blogunun sahibi hoşgeldin:)) Bence yapmalısın ve yemelisin! Teşekkürler:)

Feyzacım çok teşekkürler! Sizin pastadan sonra waffle nedir ki?? Bu arada biz rejimdeyiz:)) İyice zayıflayalım, yapar, yeriz:)))

Burcucum bilmez miyim? Zaten Brüksel e geldiğimde ilk iş waffle yiyeceğim:) Orada makinalar ucuz, yaygın bir lezzet olduğu için seviyorsanız, alın bence! Evde bol bol yaparsınız:))) Poyraz'ı kocamaaan öptüm:))

Anne ve Bebisi dedi ki...

Off nasil canim cekti simdi, gecenin 01:09'unda:)) Bugun krep-akitma yapmistim, yarin da waffle mi yapsam acaba:))

Kirpikteki Gözyaşı dedi ki...

Yap Esracım:)) Afiyet olsun!

ASYA dedi ki...

ben hamileyken beni oralarda görmüşsündür mutlaka:) haftada bir waffle yemeye bebek gezisi düzenlerdim..
Ne günlerdi..
şimdi o wafflelar göbişimde halen:) yapışmışlar gitmiyolar..

Mutlu Kum Taneleri dedi ki...

Seblacım öyle özendirdin ki beni dün akşam sonunda diyetimi bozdum yedim waffle :)

Kirpikteki Gözyaşı dedi ki...

Ohhh afiyet olsun Asyacım:)) Sen Efe'nin peşinden koşarken hepsini verirsin! Ayrıca doğum yapmış bir bayan için çok iyisin bence:)) Öptüm seni ve Efe'yi:)